厨房内で使用する消耗品は青いものが多くありませんか？

それは、私たちが普段使う食材に青色のものが無いからです。

本来、その食品中にあってはならないものを異物といい、混入しやすいビニールフィルムなどのラップ類は注意が必要です。
そこで、ビニール手袋・ラップ・絞り袋など食品に混入する可能性があるものは見分けやすい青いものを利用します。

台ふきなどに使うキッチンクロスは、様々な色が市販されていますが、タオル地の雑巾と違って破れにくく毛足が出ないので、使用目的別に色分けすると衛生的です。