| 食品名 | 材料 (幼児1人分) |
|---|---|
| 【赤】 | |
| 紅芋パウダー | 1g |
| 薄力粉 | 14g |
| ベーキングパウダー | 0.6g |
| 牛乳 | 11.4g |
| 砂糖 | 6g |
| 油 | 3g |
| レモン汁 | 1.8g |
| 黒ごま | 0.1g |
| 【緑】 | |
| ほうれん草パウダー | 0.06g |
| 薄力粉 | 2g |
| ベーキングパウダー | 0.07g |
| 牛乳 | 1.8g |
| 砂糖 | 0.8g |
| 油 | 0.4g |
| 【白】 | |
| 薄力粉 | 2g |
| ベーキングパウダー | 0.06g |
| 牛乳 | 1.7g |
| 砂糖 | 0.7g |
| 油 | 0.4g |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| エネルギー | 136kcal |
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 4.6g |
【赤】
１.紅芋パウダー、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
２.ボウルに油と砂糖をすり混ぜ、①とレモン汁、牛乳、黒ごまを加えて混ぜる。
【緑】
３.ほうれん草パウダー、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
４.ボウルに油と砂糖をすり混ぜ、①と牛乳を加えて混ぜる。
【白】
５.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
６.ボウルに油と砂糖をすり混ぜ、⑤と牛乳を加えて混ぜる。
【赤、緑、白を合わせる】
７.ココットにカップを入れ、赤、白、緑の順に生地を流し入れる。
８.スチコンのスチームモードで10分蒸す。
※ ココットなどにカップを入れて蒸すと、きれいに生地が割れます。
※ 黄色いすいかは、紅芋パウダーをかぼちゃパウダーに代えるとできます。