１.砂糖とアガーを混ぜ合わせる。
２.鍋に、牛乳、ココア、１を入れ、よく混ぜて中火にかけ、かき混ぜながら、沸騰する直前まで加熱して火を止める。
３.型またはカップに流して粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
４. ※いちごなどフルーツをトッピングすると華やかな仕上がりになります。
