食品名 | 材料 (幼児1人分) |
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あずきあん | 15g |
小麦粉 | 15g |
ベーキングパウダー | 0.3g |
バター | 7.5g |
栄養成分表 | |
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エネルギー | 127kcal |
たんぱく質 | 2.8g |
脂質 | 6.4g |
1.小麦粉とB.Pを合わせてふるう。
2.常温に戻したバターを泡だて器で混ぜ、クリーム状にする。
3.2にこしあんを加えて混ぜ、1を加えてヘラでさっくりと混ぜる。
4.3をお好みの形に成型し、天板に並べる。クッキー生地が柔らかい場合は、冷蔵庫で寝かせてから、成型または切り分ける。
5.180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。