１.米を普通の水加減で昆布を入れて炊く。
２.かつおは１㎝角に切り、おろししょうが、水、調味料で煮る。
３.炊き上がったご飯に２を混ぜる。
４.葉ねぎを小口切りにし、さっと火を通す。ごまは炒る。
５.３に４を混ぜる。
