ロゴ

マドレーヌ

写真
食品名材料
(幼児1人分)
小麦粉10g
ベーキングパウダー0.3g
鶏卵20g
砂糖10g
バター10g

栄養成分表
エネルギー173kcal
たんぱく質3.3g
脂質10.3g

  • 1.小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

  • 2.ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れてすり混ぜる。

  • 3.2に1を入れ、さっくり混ぜ合わせる。

  • 4.3に溶かしバターを加えて静かに混ぜ合わせ、ラップをかけて、冷蔵庫で生地を休ませる。(30分~1時間)

  • 5.3を型またはカップに流し、170℃に予熱したオーブンで15分ほどきつね色にこんがりと焼く。


閉じる