1.鍋にきな粉、砂糖、小麦粉を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
2.豆乳を少しずつ加えながら火にかける。焦げないように混ぜながら、滑らかになるまで加熱する。
3.2を冷まし、切り込みを入れたロールパンに塗る。