食品名 | 材料 (幼児1人分) |
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じゃがいも | 22g |
にんじん | 10g |
パルメザンチーズ | 4g |
顆粒コンソメ | 0.2g |
食塩 | 0.1g |
米粉 | 6g |
片栗粉 | 6g |
油 | 3g |
栄養成分表 | |
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エネルギー | 101kcal |
たんぱく質 | 2.6g |
脂質 | 4.3g |
1.じゃがいもと人参を潰しやすい大きさに切り、15分ほど柔らかく蒸す。または茹でる。
2.1をマッシャーで潰しボウルに入れ、粉チーズ・コンソメ・塩を入れて混ぜる。よく混ざったら、米粉・片栗粉を入れて混ぜ、油を入れてさらに混ぜる。
3.1個15gに丸め天板に乗せて、オーブンを170℃に予熱して15分~20分焼く。