


| 食品名 | 材料 (幼児1人分)  | 
|---|---|
| だいず水煮缶詰 | 25g | 
| さつま芋(塊根、生) | 20g | 
| じゃがいもでん粉 | 3g | 
| 調合油 | 3g | 
| だいずきな粉(全粒大豆) | 5g | 
| 車糖(上白糖) | 5g | 
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| エネルギー | 140kcal | 
| たんぱく質 | 5.2g | 
1.大豆は水をきっておく。
2.さつま芋は角切りにし、水にさらした後、水気をきっておく。
3.ボウルに、きな粉と砂糖を合わせる。
4.さつま芋に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
5.大豆に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
6.温かいうちに4・5に、3を絡める。