ひじきふりかけ
食品名
材料
(幼児1人分)
ほしひじき
0.7g
水
1g
砂糖
0.8g
みりん
0.8g
しょうゆ
0.8g
かつお節
0.1g
いりごま
0.2g
栄養成分表
エネルギー
8kcal
たんぱく質
0.2g
カルシウム
10mg
1.ひじきを水でもどし、鍋で水分を飛ばすように煎る。
2.①に水と調味料を入れて煮る。水分がなくなるまで煮つめる。
3.②にかつお節とごまを加えて混ぜ合わせる。
4.③をご飯にのせる。
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