さばの梅焼き

• １.梅干しは種を取り、たたいてペースト状にする。ねぎはみじん切りにする。

• ２.①としょうゆ、みりん、酒と混ぜ合わせ、鯖を20分ほど漬ける。

• ３.180℃に予熱したオーブンで12分ほど焼く。