１.じゃが芋は潰しやすい大きさに切り、茹でてから、熱いうちに潰しておく。
２.きゅうりは輪切り、人参はいちょう切りにし、お好みのかたさに茹でる。
３.おからは水分を飛ばすように炒り、冷ましておく。
４.１、２、３とコーンを合わせ、マヨネーズと塩で調味する。
