１.食パンを半分に切る。
２.ボウルに鶏卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ、１を漬ける。
３.フライパンを熱し、バターを溶かして２を焼く。
４.焼き目が付いたら裏返し、蓋をして弱火で焼く。
５.焼きあがったら盛り付けてできあがり。
