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ヨーグルトアイス

シャリッと美味しい さっぱりあとひくアイスです

写真
食品名材料
(幼児1人分)
生クリーム12.5g
砂糖10g
ゼラチン0.3g
2g
ヨーグルト25g
レモン汁0.5g

  • 1.ゼラチンを水でふやかします。

  • 2.鍋に生クリームと砂糖を入れ、沸騰したらゼラチンを入れて溶かします。

  • 3.2の粗熱が取れたらヨーグルトとレモン汁を混ぜます。

  • 4.3を容器に入れて、冷凍庫で冷やします。

  • 5.途中1~2回混ぜて冷やし固めます。


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