１.もやしは、短く切るまたは折り、人参は千切り、ほうれん草は一口大に切る。
２.１をそれぞれ茹でるまたは、スチコンのスチームモードで加熱し、流水で冷やし、絞る。
３.２をごま油で和えてから、調味料といりごまで和える。
