1.天板にクッキングシートを敷き、かれいを並べる。
2.ボウルにみりん、マヨネーズ、トマトケチャップを入れて混ぜる。
3.1に2を塗り、170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
4. ※焦げやすいので、1をそのまま焼いて、中心温度が上がってから、3を塗り、再度200~210℃の高めの温度で焼いてもよいです。