かじきのお好み焼き風

• １.かじきを鉄板に並べて、分量の一部のソースを取り分け、薄く塗る。スチームコンベクションオーブンのコンビモード蒸気量最大で185℃に予熱し、10分～12分ほど焼く。

• ２.１の上に残りのソース、マヨネーズ、青のり、炒ったかつお節、ごまをのせる。