大豆とたまねぎのかきあげ
大豆としらすでカルシウム満点
昼食にも、おやつにも向いています
食品名
材料
(幼児1人分)
大豆水煮
50g
たまねぎ
15g
しらす
15g
塩
A
0.1g
小麦粉
16g
水
16g
油
適量
1.たまねぎをスライスにする。
2.しらすは湯通しして塩抜きする。
3.Aを混ぜ合わせ、大豆、たまねぎ、しらすを加える。
4.油を熱し、3をかきあげ状にまとめながら揚げる。
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