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スナップエンドウのおかかマヨ和え

春が旬のスナップエンドウをこどもも食べやすい味付けにしました

写真
食品名材料
(幼児1人分)
スナップエンドウ30g
食塩0.1g
かつお節0.5g
醤油1g
マヨネーズ2g

  • 1.スナップエンドウの筋を取り、食塩を加えたお湯で茹でる。

  • 2.1のお湯を切り、斜め細切りにする。

  • 3.2をかつお節、醤油、マヨネーズと和える。


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