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運営事業者(株)三恭 保育園事業部 給食課
-チャイルドグループの子育て支援事業を行う会社です-


子どもたちが
もっと笑顔になる
給食をめざして


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給食アドバイザー


業務内容

さまざまな経験を持つ管理栄養士が、子どもの食の問題にまっすぐ向き合い、寄り添います。
悩み事は100園100様で、悩みは尽きません。
一緒に解決していきましょう。ぜひご相談ください。


給食室内の物的・
人的環境の整備

厨房配置(新規・改装)

器具・食器の選定(園の規模・子どもの発達に合わせて)

衛生管理

適正な人員配置

調理従事者に対する給食業務指導

発育発達に合わせた
献立の提供

献立内容の相談

成長曲線から考える献立

園活動に合わせた献立

離乳食献立

給食室と保育室の連携


保育士とともに給食のあり方を考える

食育内容の計画および評価をする

離乳食をすすめる

保護者支援


アレルギー、離乳食相談

給食だよりの作成

家庭用レシピ提案

栄養士の育成


新人栄養士の指導

献立作成指導

保護者対応方法の指導


『園の職員向けに給食にかかわる必要な知識の研修』

【 園内研修 】

・離乳食の対応 ・衛生管理 ・食育活動 ・食物アレルギーの対応 ・子どもの発達と食事 ・その他

『園に通う子どもの保護者や地域の保護者向けの研修』

【 保護者・地域子育て支援研修 】

・離乳食の対応 ・子どもの発達と食事 ・その他

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